Republica Moldova suspendă temporar importul de carne de pasăre din Ucraina

Republica Moldova a suspendat temporar importul de carne de pasăre și produse derivate din carne de pasăre originare din Ucraina. Decizia a fost anunțată de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) și a fost luată în baza principiului precauției, pentru protejarea sănătății consumatorilor.

Potrivit ANSA, măsura survine în urma unor investigații desfășurate în continuarea anchetei inițiate după depistarea substanței interzise metronidazol în loturi de furaje importate anterior din Ucraina. Autoritatea susține că verificările au scos la iveală mai multe deficiențe cu impact asupra siguranței alimentare.

Una dintre problemele identificate ține de planul de monitorizare a reziduurilor aplicat de autoritățile ucrainene, considerat inferior celui utilizat în Republica Moldova. Testarea substanțelor interzise, inclusiv a metronidazolului, ar fi realizată doar în țesutul muscular, fără includerea serului sangvin. Conform studiilor științifice și ghidurilor europene, această substanță se degradează rapid în mușchi, dar rămâne stabilă în ser și în ouă, ceea ce limitează eficiența controalelor la import.

Deși legislația Ucrainei interzice utilizarea metronidazolului, ANSA afirmă că substanța este disponibilă pe piață. Medicamentele veterinare pe bază de metronidazol ar fi comercializate și incluse în cataloagele unor producători de medicamente veterinare, iar monitorizarea platformelor de comerț electronic a indicat existența mai multor produse care conțin această substanță, vândute fără prescripție.

Totodată, autoritatea menționează că loturile de furaje neconforme depistate anterior au fost însoțite de certificate veterinare oficiale care atestau, în mod eronat, conformitatea și siguranța produselor. În acest context, ANSA consideră că, în prezent, nu există garanții suficiente privind siguranța cărnii de pasăre importate din Ucraina, chiar și în cazul existenței certificatelor veterinare.

Metronidazolul este interzis de peste 20 de ani pentru utilizare la animalele destinate producției de alimente, atât în Uniunea Europeană, cât și în Republica Moldova, din cauza riscurilor pentru sănătatea publică, inclusiv a potențialului carcinogen și genotoxic.

Suspendarea importurilor va rămâne în vigoare până când autoritățile competente din Ucraina vor prezenta garanții considerate credibile de ANSA, privind controlul substanțelor interzise, trasabilitatea produselor și funcționarea eficientă a sistemelor de control oficial.