Atenție, pericol de salmonela! ANSA a depistat ouă neconforme în unitățile comerciale ale SRL „Rediagro”

Prezența bacteriei Salmonella Enteritidis a fost depistată repetat în probele de fecale recoltate de la găinile ouătoare dintr-o unitate de producere a ouălor. Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, constatarea a fost făcută în urma controalelor inopinate din perioada 19-20 septembrie la mai multe unități de comercializare și la un depozit al operatorului din domeniul alimentar SC „Rediagro” SRL.

ANSA precizează că, în conformitate cu reglementările în vigoare, ouăle provenite de la păsările suspectate sau bolnave nu pot fi comercializate fără procesare adecvată. Conform Hotărârii Guvernului nr. 1208/2008 privind comercializarea ouălor pentru consum uman, ouăle care nu corespund categoriei A (ouă proaspete pentru consum uman direct) trebuie clasificate ca ouă de categoria B și livrate unei unități autorizate pentru procesare sau alte destinații nonalimentare.

Pe lângă această abatere, s-a constatat că medicul veterinar al unității de comercializare a eliberat certificate veterinare pe blanchete anulate prin ordinul ANSA, ceea ce reprezintă o abatere gravă a cadrului legal sanitar-veterinar și pune în pericol sănătatea consumatorului.

Autoritatea națională în domeniul alimentar le recomandă consumatorilor să nu folosească ouăle de la SC „Rediagro” SRL. Mai mult, ei sunt în drept să le returneze unităților de comerț de unde au fost procurate.

Operatorii din domeniul alimentar, deținători ai produselor neconforme, sunt obligați să le retragă de pe piață și să colaboreze cu ANSA, pentru a preveni riscurile de sănătate publică.

Pentru a preveni contaminarea încrucișată, în aceeași unitate nu trebuie comercializate ouă neconforme (din categoria B) în comun cu ouă de categoria A, iar operatorii care nu întreprind măsurile necesare de retragere a produselor neconforme sunt pasibili de răspundere juridică.

ANSA a prezentat și lista unităților de comerț în care unde pot fi vândute ouăle cu codul producătorului 3MD DN 006, de la SC „Rediagro” SRL, satul Târnova, raionul Dondușeni:

- ghereta comercială nr. 3A, mun. Chişinău, str. Sarmisegetuza, 12/1;

- ghereta comercială nr. 7 b, mun. Chişinău, str. Independenței, 26/2;

- secția comercială nr. 25, mun. Chişinău, bd. Dacia, 16/1;

- ghereta comercială nr. 89, mun. Chişinău, str. Ion Creangă, 47/1;

- ghereta comercială nr. 4/1, mun. Chișinău, str. Mitropolit Varlaam, 63;

- ghereta comercială nr. 5/1, mun. Chişinău, str. Mitropolit Varlaam, 63;

- ghereta comercială nr. 20, mun. Chişinău, str. Mitropolit Varlaam, 63;

- ghereta comercială nr. 5/1, mun. Chişinău, şos. Hîncești, 60/1;

Agenția nu exclude că și în alte unități de comerț, din locuri neautorizate, pot fi în vânzare ouă neconforme.

INTRĂ ȘI PE CANALUL DE TELEGRAM ZVON.MD, PENTRU A AFLA DESPRE NOILE PUBLICĂRI