Constatările ANSA, după investigațiile de la liceul Aristotel, unde 65 de copii și profesori s-au îmbolnăvit

aristotel

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informează despre rezultatele investigațiilor de laborator ale produselor alimentare, în cazul îmbolnăvirilor în masă la liceul Teoretic Republican ”Aristotel” din Capitală.

În urma suspiciunii la toxiinfecție alimentară, de la liceului ”Aristotel”, unde 65 de elevi și un angajat al instituției de învățământ au prezentat semne clinice de boală, majoritatea fiind spitalizați sau sub tratament ambulator, inspectorii ANSA au inițiat un control inopinat la operatorul din domeniul alimentar, responsabil de alimentația copiilor în incinta cantinei liceului.

În limitele competențelor funcționale, inspectorii au prelevat probele diurne, existente la unitate, în vederea determinării indicilor microbiologici, potențiali declanșatori ai toxiinfecției alimentare.

Astfel, conform rezultatelor investigațiilor de laborator, obținute la data de 23.09.2024, în produsele alimentare NU au fost identificate microorganisme patogene care ar putea provoca toxiinfecții alimentare. În urma unor proceduri de dezinfecție și igienă recomandate, cantina din incinta instituției își va putea relua activitatea.

Totodată, le reamintim operatorilor din domeniul alimentar că responsabilitatea privind siguranța alimentelor le revine, în exclusivitate.

INTRĂ ȘI PE CANALUL DE TELEGRAM ZVON.MD, PENTRU A AFLA DESPRE NOILE PUBLICĂRI